De sjabbatDe Sjabbat begint met het aansteken van tenminste twee kaarsen en het opzeggen van een gebed. In de Synagoge wordt een verhaal uit de Thora voorgelezen.
Het einde van de Sjabbat op zaterdagavond na zonsondergang wordt ook weer met gebeden gevierd. Dit wordt Havdala (de scheiding) genoemd. Er gaat een busje kruiden van hand tot hand, en er wordt een speciale gevlochten kaars aangestoken die tenslotte wordt gedoofd met een restje wijn. Na deze rituelen wenst men elkaar een goede week toe.